No ano de 1943, o empresário Dervil Mantovani chegou na cidade de Paraguaçu Paulista por ter adquirido o Hotel São Paulo, primeiro hotel da cidade. Desde então este hotel foi o pioneiro no acolhimento dos viajantes, dos novos moradores, e serviu de base para o progresso da cidade, até que nos anos 80 surgiu um novo hotel, o Municipal Palace Hotel, também sob administração de Dervil Mantovani, ampliou a estrutura hoteleira da cidade. No final da década de 1980 surge então o Hotel Esplanada, novo, moderno e amplo hotel em estilo colonial, inspirado na arquitetura colonial do sul do Brasil em específico, estados do Rio Grande do Sul e Santa Catarina para onde o senhor Dervil Mantovani costumava viajar na época em que trabalhava como vendedor.
Hoje o Hotel Esplanada conta com 57 apartamentos, piscina, área de lazer, café da manhã, estacionamento, internet, área para eventos e reúne em um mesmo ambiente aconchegante, tradição e a modernidade. Além disso o Esplanada hotel é assíduo apoiador de causas e projetos sociais e culturais que acontecem na cidade e na região, com destaque para o festival de música de Paraguaçu Paulista que conta com patrocínio, incentivo cultural e apoio do Hotel Esplanada desde seu início em sua primeira edição em 2017.